İçeriğe geç

Şarap Şişesi Üstü Çeşitleri

Şarap şişesi kapakları ilk olarak 17. yüzyılda kullanılmıştır.inci yüzyıldan beri kullanılmaktadır ve modern şarap üreticileri tarafından hala en çok tercih edilen ürünlerdir. Şarabın aromasını, rengini ve ağızda bıraktığı hissi kaybetmeden yıllanmasını sağlayan etkili kapaklardır. Şişe şarap kapakları, şarabın şaraphanedeyken lezzet ve renk katmasını sağlayan minimum hava temasına izin veren gözenekli malzemelerle üretilmiştir. Modern şarap üreticileri, şarabın satın alınmasını ve içilmesini etkilemek için farklı tipte kapaklar kullanmaktadır. Şarap şişesine nüfuz eden izlenebilir hava miktarları, üzüm kabuğunda bulunan ve şarabın ağız hissini değiştirebilen maddelerin yumuşatılmasına yardımcı olur. Aşağıda farklı şarap şişesi kapakları yer almaktadır.

Doğal veya Geleneksel Mantar

Doğal mantar, mantar ağacı kabuğundan elde edilir. Bu şarap şişesi tıpası yüzyıllardır kullanılmaktadır ve modern şarap üreticilerinin neredeyse 80%'si şarap şişelerini kapatmak için bunu kullanmaktadır.

Geleneksel Mantar

Bildirildiğine göre, bu şarap şişelerini üreten meşeler Portekiz ve Kuzey Afrika'daki çeyrek asırlık ağaçlardan gelmektedir. Doğal mantar, şarabın daha iyi lezzet, renk ve ağız hissiyle yıllanmasını sağlayan üst nefes alabilirlik sağlar. Ayrıca, şarap şişesine kolayca yerleştirilip çıkarılabilmesini sağlayarak insanların şarap içme şeklini etkiler. Bu mantarlar yeniden kullanılabilir ve çevrenin korunmasına yardımcı olur.

Doğal mantarların yoğun kullanımı mantar ormanlarının yok olmaktan kurtarılmasına yardımcı olmuştur. Bununla birlikte, mantar ormanlarından sorumlu kişiler için istihdam yaratılmasına da yardımcı olmuştur. Ne yazık ki bu mantarlar kolaylıkla bulunamıyor ve fiyatları da oldukça yüksek.

Sentetik Mantarlar

Sentetik Mantarların iç köpüğü ve dış kabuğu farklı malzemelere sahiptir. Üreticiler mantarın dış kısımlarını tasarlamak için polietilen bazlı bileşikler kullanmaktadır. Bununla birlikte, iç kısım şeker kamışı da dahil olmak üzere doğal mantara benzeyen malzemelerden yapılır.

Sentetik Mantarlar

Bu mantarlar, şaraphanedeki şarabın kalitesini artıran tutarlı bir nefes alma özelliğine sahiptir. Daha da ilginci, yeniden kullanılabilirler ve çevrenin korunmasına yardımcı olurlar. Sentetik mantarların da doğal mantarlar gibi üzerine baskı yapılması kolaydır. Fiyatları ve yoğunlukları da değişkenlik gösterir, bu da onları sabit bütçeli şarap üreticileri için erişilebilir kılar.

Ancak, horozun performansı şarabın beklenen tüketim süresi, yaşam tarzı ve stok rotasyonundan etkilenir. Petrol bazlı malzemeden yapılan iç kısım tekrar kullanılamaz. Ayrıca, bu sentetik malzeme şaraptan aromayı emerek aromanın bozulmasına neden olabilir. Sentetik Mantarlar mantar lekesine ve TCA kontaminasyonuna eğilimli değildir.

Vidalı kapaklar

Vidalı kapaklar da modern şarap üreticileri tarafından en çok kullanılan şişe kapakları arasındadır. Bildirildiğine göre, Yeni Zelanda'daki şarap üreticilerinin 80%'sinden fazlası, beklentilerini karşıladıkları için bu şarap şişesi kapaklarını kullanmaktadır.

Vidalı kapaklar Ayrıca çok az veya hiç oksijen geçişine izin vermezler ki bu da yıllandırmak ve zamanla lezzet, ağız hissi ve aromasını geliştirmek için yapılan şaraplar için ideal değildir. Bununla birlikte, mantar lekesi ve TCA kontaminasyonuna da eğilimli değildirler.

Açılması ve kapatılması da kolaydır ve tüketicinin şarap içme deneyimini geliştirir. Vidalı kapaklar doğal mantarlardan daha dayanıklıdır ve şarap üreticilerine şarabın uygun şekilde saklanmasını sağlar. Ayrıca, çevrenin korunmasına yardımcı olmak için geri dönüştürülebilirler.

Vinolok Şarap Kapakları

Vinoseal Kapaklar camdan yapılmıştır. Pahalıdırlar ve şarabı yıllandırmak için ideal değildirler. Bunu akılda tutarak, şarap üreticileri tüketicileri için en iyisini istiyorlarsa diğer şişe şarap kapaklarını düşünebilirler. Vinolok kapaklar geri dönüştürülebilir ve çevre dostudur.

Vinolok Kapatma

Ayrıca, kolay açılırlar ve TCA veya mantar lekesi içermezler. Şarabın satın alınmasını ve içilmesini etkileyen zarif bir görünüme sahiptirler. Çok az oksijen girmesine veya hiç girmemesine izin vermek şarabın gelişimini yavaşlatır. Şarap üreticileri bunları şarabın pazarlanmasına yardımcı olan çeşitli boyut ve renklerde bulabilirler. Ne yazık ki bu toppingler şarabın aromasını da emebilir.

Zork Şarap Üstleri

Zork Wine Tops Avustralya'da üretilen sentetik kapaklardır. Bu kapaklar 750 ml'lik şarap şişeleri için idealdir ve açıldıktan sonra tekrar kullanılabilir. Ayrıca, Zork şarap kapakları şarap içme deneyimine lezzet katan romantik bir patlama sesi üretir. Topper'ın zarif tasarımları, onları leke veya TCA içermeyen hale getirir. Ancak bu kapaklar daha pahalıdır ve elde edilmesi daha zordur.

Hermetik Mantarlar

Hermetik şarap şişesi kapakları, zaman içinde tek şarabın kalitesini artıran yeniden kullanılabilir ve hava geçirmez mantarlardır. Çeşitli renklerde üretilen bu kapaklar tüketicinin merakını uyandırır. Ayrıca, şarap içimine romantik bir dokunuş katan bir 'pop' sesi üretirler.

Hermetik Mantar Helix şarap kapakları

Helix şarap kapları mantar ve camdan yapılmıştır, bu da onları geri dönüştürülebilir ve çevre dostu yapar. Horoz stili uygulandığında açılması ve kapatılması kolaydır. Ancak, bu kapakların etkili bir şekilde açılıp kapanması için spiral darboğazlar gerekir.

Taç Kapağı

Taç Kapaklar şarap depolamada tutarlılık ve güvenilirlik sunar ve çoğunlukla bira ve içecek şişelerinde kullanılır. Taç kapaklar veya mühürler 1890'larda Baltimore'da William Painter tarafından icat edilmiştir. Dahası, günümüzde hala kullanılmaktadırlar ve köpüklü şaraplar için de idealdirler.

Taç Kapağı

Tadımlık Mantarlar

Bunlar, şarap şişesine takılması ve çıkarılması kolay olan doğal kapaklardır. Genellikle standart 375ml, 750ml ve 1,5litre şarap şişelerine takılırlar. Ancak, uzun süre dayanması ve zaman içinde gelişmesi için üretilen şaraplar için ideal olmayabilirler. Ayrıca, Tadım Mantarları yeniden kullanılabilir ve çevre dostudur.

Bu şişe şarap kapakları 0,75 inç çapındadır ve bu nedenle hava geçirmez bir sızdırmazlık sağlamayabilir. Bunu göz önünde bulundurarak, şarap şişesini mantar yerindeyken ters çevirmemeniz tavsiye edilir, çünkü mantar kayarak içkiyi dışarı dökebilir.

En iyi şarap şişesi kapağı hangisidir?

Yukarıda bahsedilen şarap şişesi kapaklarının avantajları ve dezavantajları vardır. Ayrıca, farklı şarap üreticileri tarafından farklı şarap ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılırlar. Daha önce de belirtildiği gibi, birçok modern şarap üreticisi şarap şişeleri için Doğal mantar ve vidalı kapak kullanmaktadır. Evet, bu mantarlar 17. yüzyıldan beri duruyor.inci yüzyılda ortaya çıkmıştır, ancak bu, diğer şıraların buna değmeyeceği anlamına gelmez. Şarap üreticilerinin kısa süreli ve yıllanmış şarap ürettiklerini de unutmamak gerekir. Dolayısıyla, bu durum tüm bu şarap şişesi kapaklarını kullanışlı kılmaktadır. Bazıları pahalı, bazıları ise uygun fiyatlı olan bu şarap şişesi kapaklarını seçerken şirket bütçesi de önemlidir. Şarap üreticileri, üretim ihtiyaçlarını karşılayan ve tüketicilerin şarap içme deneyimini geliştiren şarap şişesi kapaklarını seçmelidir. Önümüzdeki yıllarda şarap şişesi kapakları üreten şirketlerden daha fazla gelişme bekleyelim. Bununla birlikte, hepsi farklı ihtiyaçları karşıladığı için hiçbir şarap şişesi kapağı daha önemli değildir.